Ingredientes
- * 3 claras de huevos
- * 1 1/2 taza de Azúcar
- * Ralladura de limón
- * Vainilla al gusto
- Se ponen a batir las claras de huevos ya cuando estén a punto de nieve se le adiciona el azúcar poco a poco y esperamos que se disuelvan bien y le adicionamos la ralladura de limón y la vainilla.
- Luego colocamos en una bandeja papel encerado y adicionamos la mezcla por cucharadas y ponemos al horno por 15 o 20 minutos.
