🥞 Pancakes de Avena y Plátano (Saludables y Sin Harina)

🧑‍🍳 Ingredientes (para 2 personas)

• 1 plátano maduro
• 1 taza de avena
• 1 huevo
• ½ taza de leche (puede ser vegetal)
• 1 cucharadita de canela
• 1 cucharadita de polvo de hornear (opcional)

⏱️ Tiempo de preparación

• Preparación: 5 minutos
• Cocción: 10 minutos
• Total: 15 minutos

👨‍🍳 Cómo hacer pancakes de avena y plátano

1. Triturar los ingredientes

Coloca todos los ingredientes en una licuadora o batidora y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

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2. Cocinar los pancakes

En una sartén antiadherente:

• Añade pequeñas porciones de masa
• Cocina a fuego medio
• 2-3 minutos por lado

3. Servir

Sirve con toppings al gusto.

🍓 Ideas de toppings (clave viral)

• Miel o sirope 🍯
• Frutas frescas 🍓
• Yogur griego
• Chocolate derretido 🍫
• Mantequilla de maní 🥜

👉 Más toppings = más engagement + tiempo en página

🔥 Consejos para que queden PERFECTOS

• Usa plátano bien maduro (más dulce natural)
• No hagas pancakes muy grandes
• Cocina a fuego medio-bajo
• Usa sartén antiadherente

❓ Preguntas frecuentes (SEO)

¿Se pueden hacer sin huevo?

Sí, puedes usar semillas de chía o linaza.

¿Son aptos para dieta?

Sí, son saludables y sin harina refinada.

¿Se pueden guardar?

Sí, hasta 2 días en la nevera.