🧑🍳 Ingredientes (para 2 wraps)
- 2 tortillas de trigo grandes
- 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 1 taza de queso rallado
- ½ taza de maíz
- 2 cucharadas de salsa o mayonesa
- Lechuga picada (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- Un poco de mantequilla o aceite
⏱️ Tiempo de preparación
- Preparación: 10 minutos
- Cocción: 5 minutos
- Total: 15 minutos
👨🍳 Cómo hacer wrap crujiente de pollo y queso
1. Preparar el relleno
En un bowl mezcla:
- Pollo desmenuzado
- Queso rallado
- Maíz
- Salsa o mayonesa
- Sal y pimienta
👉 Tip viral: mezcla cremosa = toma perfecta para video
2. Rellenar la tortilla
Coloca el relleno en el centro y dobla como burrito.
3. Dorar en sartén
En una sartén caliente con un poco de mantequilla:
- Cocina 2-3 minutos por lado
- Hasta que quede dorado y crujiente
👉 El queso derretido por dentro = efecto WOW 🤯
4. Cortar y servir
Corta por la mitad y sirve caliente.
🔥 Consejos para que quede PERFECTO
- No rellenes demasiado
- Usa fuego medio para dorar sin quemar
- Añade extra queso para más viralidad 😍
- Presiona ligeramente mientras cocinas
❓ Preguntas frecuentes
¿Se puede hacer en air fryer?
Sí, 180°C durante 6 minutos.
¿Qué queso usar?
Mozzarella, cheddar o mezcla.
¿Se puede guardar?
Sí, hasta 2 días en nevera.
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