Crema de leche para batir
Azúcar 1 cda
Preparación:
Colocar la crema en un bol. Colocar ese bol sobre otro lleno de hielo.
Comenzar a batir con batidora eléctrica. Espolvorear el azúcar. Continuar batiendo hasta que esté medianamente firme.Terminar el batido con batidor de mano hasta que la crema esté firme.
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